Chapitre I : L’eau dans notre environnement
Chapitre II – Les mélanges aqueux
Chapitre III – Séparation des constituants d’un mélange homogène
Chapitre IV – Mesure du volume et de la masse :
Chapitre V – Les états de la matière :
Chapitre VI – Les changements d’état :
Chapitre VII – L’eau solvant :
