Chapitre I – Les métaux de la vie quotidienne

I – Les métaux courants.

Un métal est un matériau brillant lorsqu’il est poli : c’est un bon conducteur de l’électricité et de la chaleur.

Les métaux les plus couramment utilisés sont :

  • l’or : (à partir de 5000 av.J.C.) bijoux, panneaux réfléchissants modules spatiaux, électronique de pointe…
  • l’argent : (à partir de 3500 av.J.C.) circuits électroniques, bijoux, miroirs…
  • le cuivre : (à partir de 3000 av.J.C.) fils électriques, conduites d’eau, chaudières…
  • le fer : ( à partir de 1000 av.J.C.) construction métallique (rails, ponts, charpentes….)
  • le zinc : (XVIe siècle) plaques couverture toit, gouttières, automobiles…
  • l’aluminium : (XIXe siècle) ustensile de cuisine, emballage alimentaire, aéronautique ….

Ces métaux sont souvent mélangés à d’autres espèces chimiques afin d’améliorer leurs propriétés (comme la dureté) : on appelle ces mélanges des alliages.

  • laiton (cuivre + zinc)
  • acier (fer + carbone)
  • bronze (cuivre + étain)

II – Tests de reconnaissance des métaux.

Il est possible de différencier les métaux grâce à plusieurs tests :

Test de corrosion : Que se passe-t-il si le métal reste dans l’air humide un certain temps ?

Calcul de la masse volumique d’un métal :

Pour déterminer la masse volumique d’un échantillon de métal, il faut connaître la masse de l’échantillon ainsi que son volume.

Alors, la masse volumique, notée ρ, de ce métal se calcule ainsi :

ρ métal = Masse en g de l’échantillon / Volume en cm3 de l’échantillon

Dans ce cas, la masse volumique s’exprime en g/ cm3

Remarque  : il est possible d’exprimer la masse volumique en kg/dm3 ou kg/m3

Exemples de masses volumiques :

ρaluminium = 2,7 g/cm3

ρzinc = 7,2 g/cm3

ρfer =7,9 g/cm3

ρcuivre = 8,9 g/cm3

ρargent = 10,5 g/cm3

ρor = 19,3 g/cm3


Les métaux de la vie quotidienne

Je sais que 
Les métaux les plus couramment utilisés sont le fer, le zinc, l’aluminium, le cuivre, l’argent et l’or.
Je suis capable de :
Distinguer quelques métaux usuels.
Repérer quelques unes de leurs utilisations par observation et à partir d’informations.
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Question 1
Quel est le premier métal utilisé par l'homme?
A
L'or.
B
L'argent.
C
Le fer.
D
Le cuivre.
Question 2
Je suis le seul métal attiré par un aimant. Je suis :
A
le zinc.
B
le fer.
C
l'or.
D
l'argent.
Question 3
Un élève trouve un bracelet gris  et cherche à savoir si il est en argent. Pour cela il pèse le bracelet et trouve 13,5 g. Il détermine ensuite son volume (à l'aide d'une éprouvette, par déplacement d'eau) et trouve 5 cm3. Quel est le métal qui constitue ce bracelet? Données : Masse volumique de quelques métaux en g/cm3

Métal

argent

zinc

fer

aluminium

Masse volumique

10,5

7,2

7,9

2,7

A
C'est de l'argent.
B
C'est de l'aluminium.
C
C'est du fer.
D
C'est du zinc.
Explication pour la question 3: 
En effet, la masse volumique du bracelet vaut : 13,5 g / 5 cm3 = 2,7 g/cm3, ce qui correspond à la masse volumique de l'aluminium.
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